O Dia de Ação de Graças, conhecido em inglês como "Thanksgiving Day", é um feriado celebrado nos Estados Unidos e no Canadá, observado como um dia de gratidão, geralmente a Deus, pelos bons acontecimentos ocorridos durante o ano. O principal prato típico, geralmente, é o peru, o que dá ao Dia de Ação de Graças o apelido de "Dia do Peru" (Turkey Day).
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